「オーライ!発酵街道開(びらき)2026春」を開催します!

最終更新日:2026年4月13日

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イベント概要

昨年秋に開催し、大好評だった「オーライ!発酵街道開」を今春も開催します。
「今日は、蔵へ行こう」
3つの蔵元が同時に蔵開きを行う、春のイベントです。個性豊かな蔵を巡りながら、この時期ならではの限定酒や特別な体験をご体感いただけます。
無料シャトルバスもより充実し、お酒を飲む方も飲まない方も安心して参加できます。
発酵街道沿いに広がる発酵文化の魅力に触れながら、地域をめぐるひとときをお過ごしください。
ご家族やご友人とともに、地域ならではの味わいや文化に出会える機会として、ぜひご来場ください!

開催期間:2026年4月25日(土曜)・26日(日曜)
開催場所:高野酒造・笹祝酒造・たからやま醸造・その他周辺エリア

三蔵同時蔵開きを開催します!

3つの酒蔵による蔵開きイベントを、同時開催いたします!
高野酒造、笹祝酒造、たからやま醸造。
それぞれの酒蔵が持つ個性とこだわりを生かし、この2日間だけの特別な体験をご用意しています。
それぞれ異なる魅力を持つ酒蔵を巡りながら、味わいの違い、空気感の違い、そのすべてをお楽しみください。
なお、各会場の詳細やイベント内容につきましては、公式サイトにてご確認ください。
外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。高野酒造蔵開き詳細はこちら(外部サイト)
外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。笹祝酒造蔵開き詳細はこちら(外部サイト)
外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。たからやま醸造蔵開き詳細はこちら(外部サイト)

「オーライ!発酵街道開2026」無料シャトルバスの運行について

「オーライ!発酵街道開2026」では、主要会場をつなぐ参加者専用の無料シャトルバスを運行します。
内野駅から各酒蔵を結び、エリア内をスムーズに周遊可能。
さらに、笹祝酒造では新規ウインドウで開きます。「にしかん観光周遊ぐる~んバス(有料)」と接続し、発酵街道エリア全体をバスで巡ることができます。
ぜひ便利な無料シャトルバスをご利用ください。

運行日:2026年4月25日(土曜)・26日(日曜)の2日間

乗降場:内野駅前/高野酒造/佐潟公園/笹祝酒造

乗車料金:無料(イベント参加者専用)
     ※一般の交通利用はできません
     ※満席の場合は次の便をご利用ください(立ち乗り不可)

最新情報はSNSで更新しています!

「オーライ!発酵街道開(びらき)」の最新情報は、SNSで随時発信しています!イベントの見どころや出店者情報など、ぜひチェックしてみてください!

Instagram:外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。オーライ!発酵街道開(びらき)@hakko_kaido_biraki(外部サイト)

Note:外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。発酵街道開(びらき) 実行委員会 | SAKATA NEIGHBORHOOD(外部サイト)

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〒950-2097 新潟市西区寺尾東3丁目14番41号
電話:025-264-7180 FAX:025-269-1650

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