新潟市立中学校が全員給食化しました

令和7年の夏休み明けから、これまでスクールランチ方式（弁当持参・事前申込制の給食から選択する方式）だった28中学校（生徒約11,300人）が「食缶方式による全員給食」へと切り替わりました。

• 保温食缶を使うため、量が調整できる温かい給食になりました。
• 全員が同じ献立を食べることで、食育のさらなる推進につなげます。
• 生徒が食缶などを手で運び、教室やランチルームで配膳します。
• スクールランチでは、主食・副食代はプリペイド式等で配給業者が徴収し、また牛乳代は諸校費と一緒に学校が徴収していましたが、全員給食化にあわせ、給食費の全てを新潟市が徴収することとなりました。