閉じる食缶方式による給食実施にかかる食材調達・調理・配送等業務にかかるプロポーザルの実施について
最終更新日：2024年4月5日
１ 趣旨
食育の充実や健全な心身の成長を通して、子ども達が生涯にわたって健康で心豊かに暮らせるために取り組んでいる学校給食の総合的な見直しの一環として、現在スクールランチ方式で学校給食を実施している中学校等において、食缶方式による全員給食を実施します。
実施に必要な食材調達・調理・配送等業務を行う事業者を選定するため、公募型プロポーザルを実施します。
２ 業務の概要
件名
食缶方式による給食実施にかかる食材調達・調理・配送等業務
業務内容
別紙仕様書のとおり
実施スケジュール
| 日程 | 内容 |
|---|---|
| 令和６年４月５日（金曜） | 公募開始 |
| 令和６年４月19日（金曜） | 参加申込書提出期限 |
| 令和６年４月26日（金曜） | 参加資格審査結果の通知 |
| 令和６年５月２日（木曜） | 質問書提出期限 |
| 令和６年５月10日（金曜） | 質問への回答期限 |
| 令和６年５月21日（火曜） | 提案書提出期限 |
| 令和６年５月30日（木曜）予定 | プレゼンテーション・選定委員会 |
| 令和６年６月３日（月曜） | 受託候補者（評価・順位）の通知 |
| 提供するブロックに関する協議 | |
| 提供予定者の通知 |
３ 実施要項・様式等
仕様書は提案内容を踏まえて契約時に修正します。
【参考】食材の調達に関する基本協定案・年度協定案（PDF：129KB）
問い合わせ先
新潟市教育委員会事務局保健給食課
住所：〒951-8554 新潟市中央区古町通７番町1010（古町ルフル４階）
電話：025-226-3209
E-Mail：hokyu@city.niigata.lg.jp
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このページの作成担当
〒951-8554 新潟市中央区古町通7番町1010番地（古町ルフル4階）
電話：025-226-3206 FAX：025-226-0034
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