令和8年度 にいがた2km事業説明会を開催しました

・サイバー空間（仮想空間）を活用した取組をはじめ、新潟駅の駅前広場から万代エリア、古町エリアの空間活用による人の流れづくりの取組、オープンイノベーションによる新たなビジネス創出に向けた事業などを説明しました。
・事例発表として、飲食店から見たおいしさDXの可能性について、「ノラ・クチーナ」の山田 秀行 様（有限会社 山田 代表取締役）および「いかの墨」の笹川 由美 様（株式会社 いかの墨 取締役）をお招きし、食感や味覚のデータ分析を活かした先進的な事例をご発表いただきました。
・当日は、様々な分野の事業者から約100名の参加があり、取組の方向性を共有する機会となりました。
・本説明会に関するお問い合わせなどありましたら、新潟市都市政策部までご連絡ください。
電話：025-226-2711 /　025-226-2716
メール：niigata2km@city.niigata.lg.jp

令和8年5月14日（木曜）午後2時から午後3時30分まで　（受付：午後1時30分から）

新潟テルサ 3階 大会議室
新潟市中央区撞木185番地18

企業（個人事業主を含む）・団体（先着100名）

令和8年度にいがた2kmで実施する事業について

1. 令和8年度「にいがた2km」重点事業（飲食店のデジタル・DX推進）
2. 飲食店から見たおいしさDXの可能性について
   （1）ノラ・クチーナ／山田 秀行 様（有限会社 山田 代表取締役）
   （2）いかの墨／笹川 由美 様 （株式会社 いかの墨 取締役）
3. にいがた2km・8区連携オープンイノベーション推進事業
4. 新たな人材発掘を目指す にいがたまちあそび学校「KAIKOU！」
5. 地域の潜在資源を活用し、エリアの価値を高める リノベーションまちづくり推進事業 ほか

令和8年度 にいがた2km事業説明会チラシ(PDF:771KB)
参考：令和8年度にいがた2km関連主な事業リーフレット（PDF）(PDF:2,486KB)