男性料理教室「魚のさばき方講座」

最終更新日：2026年4月22日

概要

新潟の新鮮な魚を、自分の手でさばいてみませんか。
はじめての方でも安心して学べる、実践型の料理教室です。

表
日時	令和8年6月5日（金曜）午前10時30分から午後1時
会場	小針青山公民館　1階調理室
メニュー	鯵の竜田揚げ、鯵の刺身、南蛮エビの刺身、あら汁（ごはん付き） ※水揚げ状況等によりメニュー内容が変更となる場合があります。調理後は、会場で出来立てのお料理をお召し上がりいただきます。
講師	新潟魚食普及(にいがたぎょしょくふきゅう)の会(かい)
参加費	1,500円
定員	10名　応募多数の場合は抽選
対象	18歳以上の男性
持ち物	エプロン三角巾マスク手拭き飲み物
申込み	インターネットか電話で小針青山公民館（西新潟市民会館）へお申し込みください。インターネットはこちら（外部サイト）をクリックしてください。電話：025-230-1071
お問い合わせ	小針青山公民館（西新潟市民会館）　電話：025‐230-1071