市場内の食堂

最終更新日:2024年3月1日

~ぜひ市場内の店舗をご利用ください~
新潟市中央卸売市場内の食堂は、一般の方もご利用いただけます。

ご利用時の注意事項

以下の点についてご注意ください。

  • 市場内の飲食店の営業日は、以下の食堂カレンダーのとおりです。(市場の開市日と同じです。)
  • 店舗により臨時に営業又は休業する場合があります。
  • ご利用は、午前8時以降にお願いします。

一般の方は、業務の支障となることや事故防止の観点から、午前8時以降にご利用ください。午前8時前に入場されても一般の方の駐車場はありません。

  • 閉店時間は、各店舗とも概ね午後2時ですのでご注意ください。
  • 青果棟・水産棟・花き棟の卸売場などに入ることはできません。
  • 場内は多数の車両が走っています。交通事故には十分注意してください。
  • 場内は指定の場所以外は禁煙です。
  • ペットを連れて入場することはできません。

食堂カレンダー

各店舗のご紹介

お食事処市玄

~新潟名物鮮魚系匠!!~
魚の知識を最大限活かし、板前がつくる「まぐろの頭」でとった究極のスープ。らーめんと寿司のコラボ!

佐渡前握り鮨寿

~新潟名物市場寿司~
「佐渡・粟島・出雲崎」日本海の鮮魚を中心に、その時期一番おいしい魚を厳選仕入

水産食堂(中央棟2階)

主なメニュー:日替わり定食、刺身定食(※他に、ご飯・みそ汁・小鉢がつきます。)

中央食堂

毎朝仕入れの魚と野菜で、お客様に大満足していただける品をお出しします。
水曜日も営業します。

誠食堂

~新潟名物市場の台所~
少しでも新鮮な食材を食べていただきたいとの想いから、市場内に定食屋を。場内で働く方のファンも多く、あったか~い、あったか~いお店です。

自家焙煎珈琲館

主なメニュー:コーヒー、トースト、パスタ、カレー(各種セットメニュー)、コーヒー豆販売

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このページの作成担当

農林水産部 中央卸売市場

〒950-0114 新潟市江南区茗荷谷711番地(中央卸売市場 中央棟4階)
電話:025-257-6767 FAX:025-257-6768

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