新潟市環境優良事業者等認定一覧（食品ロス削減部門）
最終更新日：2022年6月21日
認定された事業者や団体の取り組みを掲載しています。ぜひご覧ください。
企業、工場、小売店、教育機関、NPO法人など皆様のご応募お待ちしております。
認定事業者一覧（食品ロス削減部門）
現在、食品ロス削減部門には11事業所が認定されています！
| 事業者名 | 事業所数 | 取り組み内容 |
|---|---|---|
| 特定非営利活動法人Lily&Marry's | 1 | |
| 串カツ 坂田 | 1 | |
| 秋葉 酒菜 定四郎 | 1 | |
| 山崎製パン株式会社 新潟工場 | 1 | |
| カーブドッチ・ヴィネスパ・湯楽 | 2 | |
| 竹徳かまぼこ株式会社 | 5 |
取り組み事例
食品ロス削減部門に認定された事業者等の主な取り組みです。
こども食堂への支援
子ども食堂の運営(Lily&Marry's)
子ども食堂の運営(Lily&Marry's)
規格外品等を用いた料理を併設するこども食堂へ提供(串カツ坂田)
認定区分及び基準について
認定の区分や基準など制度概要については、以下のリンクからご覧ください。
このページの作成担当
環境部 循環社会推進課
〒951-8550 新潟市中央区学校町通1番町602番地1（市役所本館2階）
電話：025-226-1423 FAX：025-222-7032
