しろねポーク

最終更新日:2012年10月3日

やわらかくて栄養満点! 食卓の味方

 新潟市は豚肉の消費量が多く、年間の一世帯あたりの消費量・支出額は全国トップクラス。なかでも、しろねポークは肉質が柔らかく、脂身に甘みがあり、冷えても豚肉特有の臭みがないため、とんかつや冷しゃぶでおいしさが際立ちます。
出荷期間:周年
生産地区:南区白根地区

しろねポーク

しろねポークを使った料理レシピ

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農林水産部 食と花の推進課

〒951-8554 新潟市中央区古町通7番町1010番地(古町ルフル6階)
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