市報にいがた 令和2年7月19日 2723号 情報ひろば
最終更新日：2020年7月19日
健康寿命の延伸 知って役立つ 保健だより(18)
問い合わせ 健康増進課（電話：025-212-8166）
健康づくりに役立てよう 栄養成分表示
栄養成分表示は、食品の見た目だけでは分からない栄養成分の量を表したものです。健康を維持するための食品選びに役立てましょう。
今日から実践できるチェックポイントを2つ紹介します。
ポイント1. エネルギー量を確認しよう
目安を参考にしてエネルギーを摂取しましょう。 ※性別や年齢、身長・体重、1日の活動量で異なる
| 男性 | 女性 | |
|---|---|---|
| 18歳から49歳 | 2,300キロカロリーから3,050キロカロリー | 1,700キロカロリーから2,350キロカロリー |
| 50歳から64歳 | 2,200キロカロリーから2,950キロカロリー | 1,650キロカロリーから2,250キロカロリー |
| 65歳から74歳 | 2,050キロカロリーから2,750キロカロリー | 1,550キロカロリーから2,100キロカロリー |
| 75歳以上 | 1,800キロカロリーから2,100キロカロリー | 1,400キロカロリーから1,650キロカロリー |
ポイント2. 減塩に取り組もう
1日当たりの目標量は、男性7.5グラム未満、女性6.5グラム未満です。「減塩」「塩分40パーセントカット」などの栄養強調表示も参考に、食べ方を工夫して減塩を心掛けましょう。
参考資料：消費者庁「【消費者向け】栄養成分表示の活用について」、厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」
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