問い合わせ　健康福祉課健康増進係(電話：025-387-1340)

　加齢により心身の活力(筋力、認知機能、社会とのつながりなど)が低下した状態を「フレイル」と言います。(日本老年医学会が提唱)
　多くの人が健康な状態からこのフレイルの段階を経て、要介護状態に陥ると考えられています。

　フレイルの兆候に早く気付き生活習慣を見直すことで、健康な状態に戻したり要介護になる時期を遅らせたりすることが可能です。

両手の親指と人差し指でふくらはぎの一番太い箇所を囲み、筋肉量をチェック

筋肉量：多い 筋肉量：少ない

右側に該当したところを意識して改善してみましょう。

• 筋肉のもとになるたんぱく質を多く含む肉・魚・卵・大豆料理、骨を強くする牛乳・乳製品を多く取りましょう。
• かむ力を維持することも重要です。歯ごたえのある物を食べるように心がけましょう。

• 栄養や運動に気を付けて生活していても、社会(人)とのつながりを持たないと心身のさまざまな機能が弱っていく傾向にあります。

• いつもの動きに「運動」を意識して、普段より10分多く体を動かすようにしましょう。日頃から体を動かすことで、生活習慣病や認知症などのリスクを下げることができます。

「パパパ、タタタ、カカカ、ラララ」「パタカラ、パタカラ、パタカラ…」と続けて発音します(5回)

「生麦、生米、生卵」「除雪車除雪作業中」
※好みのフレーズで試しましょう

　フレイル予防を兼ねて活動しています。フレイルチェックの参加者にチェックで自分の心身の状態を知ってもらい気付きを促します。そして自分に合う活動を見つけて、無理なく続けることができるよう声掛けをします。
　いろんな方が参加されますが、皆さん前向きで健康に関心があります。
　皆さんに感謝されると、サポーター自身も生きがいになります。
　自分を大切にすることが、周りを大切にすることにつながります。
　住み慣れた地域で最後まで自分らしく生きるために、まず、一歩踏み出してみませんか。仲間ができ、つながりが広がります。
　平均寿命と健康寿命の差を縮めて、生活を楽しみましょう。

岡　正美さん(新元島町)

• かきのもと(食用菊)　30グラム
• サバ(三枚おろし)　240グラム
• (A) しょうゆ　小さじ1　
• (A) 酒　小さじ1
• (A) しょうがのしぼり汁　大さじ1と2分の1
• 片栗粉　少々
• 揚げ油　適量
• (B) だし汁　2分の1カップ
• (B) しょうゆ　小さじ2分の1
• (B) 酒　小さじ1
• (B) みりん　小さじ2分の1
• (B) 砂糖　ひとつまみ
• (B) 塩　ひとつまみ
• (C) 片栗粉　小さじ1
• (C) だし汁　大さじ1

1. かきのもと(食用菊)は花びらを摘み、酢(分量外)を加えたお湯でサッとゆで、冷ます。
2. サバは6等分のそぎ切りにし、(A) を絡めて15分ほどおく。
3. サバに薄く片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。
4. 鍋にだし汁を入れ (B) の調味料をひと煮立ちさせたら、(C) を混ぜて鍋に入れ、とろみをつける。冷めたら (1) を入れてサッと混ぜる。
5. サバを器に盛り、(4) をかけて完成。

• エネルギー　173キロカロリー
• たんぱく質　13.0グラム
• 脂質　10.3グラム
• 炭水化物　5.0グラム
• 食塩相当量　0.7グラム

新潟市食生活改善推進委員協議会
北支部　光晴グループ考案

• ワクチン接種後も感染防止対策を続けましょう
• 緊急事態宣言およびまん延防止等重点措置適用の都道府県との往来は慎重に判断しましょう
• 普段顔を合わせない人との飲み会は極力控えましょう

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