最終更新日:2019年7月12日
「ちょいしおプロジェクト」の第2弾を実施します!!
新潟県立大学健康栄養学科の学生さんが野菜たっぷりで減塩でもおいしいメニューを考案。
今回は「お買い物deちょいしお体験」と、「野菜deちょいしおメニュー」の二本立てです。興味のあるお店にぜひお越しください。
市内のスーパーや直売所3店で旬の野菜を使った減塩料理を試食できます。
アピタ新潟亀田店(外部サイト)(江南区鵜ノ子4丁目466番地)
減塩ごま昆布とキャベツ炒め(写真左)イオン新潟東店(外部サイト)(東区大形本町3丁目1番2号)
野菜たっぷりトマトカレースープ(写真中央)ファーマーズ・マーケット いっぺこ~と(外部サイト)(西区亀貝3066番地)
とう菜と雪下にんじんの海苔酢和え(写真右)
減塩ごま昆布とキャベツ炒め
野菜たっぷりトマトカレースープ
とう菜と雪下にんじんの海苔酢和え
農家レストラン2店で野菜たっぷりの減塩メニューを期間限定で提供します。
そら野テラス トネリコ(外部サイト)(西蒲区下山1320-1)
野菜たっぷりちょいしお定食ラ・トラットリア エストルト(外部サイト)(北区新崎2757番地)
野菜たっぷり焼きカレー
カラフルお芋のリゾット
〒950-0914 新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号(新潟市総合保健医療センター2階)
がん検診に関すること 電話:025-212-8162
健康づくりに関すること 電話:025-212-8166
歯科保健に関すること 電話:025-212-8157
FAX:025-246-5671
月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時30分
(祝・休日、12月29日から1月3日を除く)
※部署、施設によっては、開庁・開館の日・時間が異なるところがあります。