フードテック・アグリテック
フードテック・アグリテックの取り組みについて
本市では、フードテック、アグリテックに着目し、食や農をキーワードに、様々な技術やアイデアを持つ方が出会い、新たな価値を持つビジネスが次々と生まれる環境づくりに向け、様々な取り組みを展開しています。
これまでの取り組み
令和2年7月20日 ・第1回新潟フードテックコミュニティを開催しました。
令和2年9月8日 ・第2回新潟フードテックコミュニティを開催しました。
令和2年11月6日 ・料理王国12月号の特集記事「みんなのフードテック」に本市の取組が掲載されました。
令和2年12月19日 
・SKSJ JAPAN 2020に登壇し、本市の取組を発表しました。（外部サイト）
令和3年1月29日 ・第3回新潟フードテックコミュニティを開催しました。
令和3年2月20日から3月20日まで ・Foodtech Startup School を実施しました。（外部サイト）
- 公募型プロポーザル情報
- フードテック・アグリテックを軸としたスタートアップ等支援事業業務委託に係る公募型プロポーザルについて
- 開催報告
- 「新潟市フードテック・アグリテック共創プログラム成果報告会」開催レポート
- 「有機栽培とフードテック」分科会開催レポート
- 「新潟フードテックコミュニティ 3夜連続オンラインセミナー」ウェビナー開催レポート
- 「新潟フードテックコミュニティ マッチングイベントZoomミーティング」ウェビナー開催レポート
- 「新潟フードテックコミュニティ ミートアップイベントZoomミーティング」ウェビナー開催レポート
- 「新潟フードテックコミュニティ～新潟から世界へ～ZOOMミーティング」ウェビナー開催レポート
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月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時30分
（祝・休日、12月29日から1月3日を除く）
※部署、施設によっては、開庁・開館の日・時間が異なるところがあります。
