平成23年度

「食と花の政令市にいがた」の特色を活かした食育・花育を展開する拠点施設を整備し、心と身体の健康づくりを市民運動へと展開させ、新潟の「食と花」の素晴らしさを楽しむことにより、地域に誇りを持つ機運の醸成をめざします。