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市報にいがた 令和2年1月19日 2711号 3面

最終更新日:2020年1月19日

ラーメン店でも新たに提供 野菜deちょいしおメニュー

 健康寿命の延伸に向けて市民の減塩意識を高めるため、市内のスーパーや飲食店で「野菜 de(で) ちょいしおメニュー」を提供します。今回は新たにスーパー3社とラーメン店が加わりました。
 一部のメニュー開発には新潟県立大学健康栄養学科の学生が携わりました。旬の野菜を使い、減塩でもおいしく食べられるよう工夫しています。

提供期間 1月19日から2月29日(土曜)
問い合わせ 健康増進課(電話:025-212-8166)

野菜 de ちょいしおメニュー マーク
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メニューの条件

・野菜を120グラム以上使用
・食塩相当量が飲食店メニューと弁当は3グラム未満、総菜は1グラム未満、または従来品と比べ10パーセント以上低減

スーパー

イオン(市内12店舗)
清水フードセンター(市内15店舗、ほか県内1店舗)

ごま油香る根菜たっぷりそぼろ煮(食塩相当量0.8グラム)、ほか

ごま油香る根菜たっぷりそぼろ煮

イトーヨーカドー丸大(中央区本町通6)

野菜DE(で)ちょいしお弁当鱈(たら)(食塩相当量1.8グラム)

野菜DEちょいしお弁当鱈

ウオロク(市内18店舗、ほか県内39店舗)

7種のおかずde(で)彩りわっぱ(食塩相当量2.9グラム)、ほか

7種のおかずde彩りわっぱ

キューピット(市内12店舗、ほか県内2店舗)

野菜たっぷり!まんぷくデミバーグ弁当(食塩相当量2.7グラム)、ほか

野菜たっぷり!まんぷくデミバーグ弁当

原信・ナルス(市内16店舗、ほか県内外63店舗)

だし香るお好み焼き(豚玉)おろしポン酢(食塩相当量3.8グラム)

だし香るお好み焼き(豚玉)おろしポン酢

レストラン

トラットリア ノラ・クチーナ(北区葛塚)

かぼちゃニョッキと冬野菜のあったかクリーム煮(食塩相当量2.3グラム)、ほか

かぼちゃニョッキと冬野菜のあったかクリーム煮

ラ・トラットリア エストルト(北区新崎)

たっぷり野菜の4種チーズパングラタン(食塩相当量2.5グラム)、ほか

たっぷり野菜の4種チーズパングラタン

ラーメン店

麺や来味(らいみ) 大形店(東区大形本町5)、
麺や真玄(しんげん) 弁天橋通店(中央区長潟2)

とろっとスープの塩香味らぁ麺(食塩相当量5.6グラム)
※全ラーメンメニューのスープの食塩控えめ注文可。同注文は中華そば来味東堀店(中央区東堀通6)でも実施

とろっとスープの塩香味らぁ麺

※「かぼちゃニョッキと冬野菜のあったかクリーム煮」「たっぷり野菜の4種チーズパングラタン」「とろっとスープの塩香味らぁ麺」は予定数量がなくなり次第終了

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