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食の安心・安全・五つ星

最終更新日:2019年6月6日

食の安心・安全・五つ星事業とは

 食の安心・安全・五つ星事業とは、新潟市食品衛生協会が発案した、事業者の自主衛生管理を普及するための事業で、現在では、(公社)日本食品衛生協会が実施主体として全国に広がっている事業です。
 新潟市は「食の安心・安全・五つ星」事業を応援しています。

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このページの作成担当

保健衛生部 保健所食の安全推進課
〒950-0914 新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号
電話:025-212-8226 FAX:025-246-5673

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