食のオープンイノベーションコミュニティFooin（Food Open-Innovation in Niigata）のホームページを開設しました

新潟市では、本市の強みであり市内企業への波及効果の高い食分野における創業や新事業創出を図るため、オープンイノベーションの考え方を取り入れたプロジェクトとして「Food Open-Innovation in Niigata（Fooin：フーイン）」の活動を展開しています。
この度、Fooinの活動を紹介するホームページを開設しました。
ホームページでは、コミュニティの取り組み紹介のほか、参画する市内食関連企業や市内外の技術企業の事業紹介をはじめ、参画企業との「共創」を申し込むことができます。
食を通じた新たなイノベーション創出の取り組みをぜひご覧ください。
Fooinホームページはこちら（外部サイト）