第11回新潟市土産品コンクール受賞商品一覧

最終更新日:2012年6月1日

新潟市長賞 (菓子部門)

新潟賛菓おむすびころり(商標登録出願中) 価格 168円(1個) 960円(5個入箱)

新潟賛菓おむすびころり

フランス菓子の職人が、世界一美味しい新潟のお米“コシヒカリ”を使い、のりや具材にもこだわって、数年の試行錯誤の末に完成したおむすび焼き菓子。コシヒカリ粉と米パフのおむすびを、職人がひとつひとつ心を込め丁寧に、にぎりました。プチプチ、サクサク食感とお米の甘く香ばしい風味が楽しめます。ごま塩、梅しそ、生姜バニラ、焼むすび、チョコむすびの5種類。

会社情報

  • 会社名 パティスリー ル・ポワロン・ビス
  • 会社紹介

シェフ 武石さん

パティスリー ル・ポワロン・ビス

1938年(昭和13年)和菓子店として創業。現在3代目店主が本場フランスや東京で学んだ菓子や地元のお土産品を製造販売しております。開店以来、新潟の美味しい旬の食材を使用し、常に初心を忘れず丁寧に手間を惜しまず心を込めた菓子作りを心がけております。ご賞味いただき喜んでいただけましたら菓子職人として嬉しく想います。

金賞 ・ 中華人民共和国駐新潟総領事賞 (菓子部門)

越乃寒梅をつかった生チョコレート 価格 1,500円(12個入)

越乃寒梅をつかった生チョコレート

新潟を代表する石本酒造の銘酒「越乃寒梅」入りの生チョコレート。口どけなめらかで香り高く、日本酒の余韻もしっかりと楽しめる大人向けの味わい。甘さ控えめで男性にもおすすめです。

会社情報

  • 会社名 株式会社ホテルオークラ新潟
  • 会社紹介

ホテルオークラ新潟外観

新潟のシンボル萬代橋のたもとに建つホテルオークラ新潟。新潟のお土産として県内外のお客様からご好評をいただいている「越乃寒梅をつかった生チョコレート」は日本酒とカカオの風味が豊かに香る世界にひとつだけのオリジナル商品です。

金賞 (菓子部門)

朱鷺の羽ばたき 価格 1,050円(サブレ・パイ各4枚) 1,575円(同各6枚)

朱鷺の羽ばたき

朱鷺が新潟の空を羽ばたく様子をイメージ。もちもち感のあるパイ、サクサクのサブレには、ともに新潟産コシヒカリを使用。それぞれの食感を引き出す独特な手法を用い、熟練の職人がすべて手作りしています。

会社情報

  • 会社名 株式会社チューリップランド
  • 会社紹介

Un Lemieux 新潟駅南店

パティスリー・アンレミュー、メールネージュを運営。前身のアンテノールで培った技術(伝統)に新しさがミックスされ、フレッシュな素材を使った作りたての洋菓子が豊富に揃う。第25回全国菓子博にて、米粉を使った「新潟ミニロール」、「稲穂づくし」が「農林水産省総合食料局長賞」、「全日本菓子協会会長賞」を受賞。

  • 電話:025-290-5656(アンレミュー駅南店)
  • 住所 新潟市中央区米山1-6-1 アンレミュー駅南店
  • 営業時間 10時00分~20時00分
  • 休業日 無休(元旦のみ)
  • 公式サイト 外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。アンレミュー(外部リンク)(外部サイト)
  • その他販売先 アンレミュー新潟伊勢丹店、アンレミュー菓子工房・売店(新潟市東区卸新町2-916)

金賞 (食品部門)

カツ丼セット 価格 900円(カツ5枚、専用タレ付)

カツ丼セット

いまや全国的にも有名になった新潟名物の「タレかつ丼」。その発祥の店の味を、家庭で楽しめる画期的な商品。油で揚げて、専用タレをからめて、ご飯に乗せれば老舗の味の出来上がり。ビールのお供にも最適です!

会社情報

  • 会社名 有限会社とんかつ太郎
  • 会社紹介

とんかつ太郎外観

とんかつ太郎の歴史は、昭和初期に遡ります。当時、新潟市の中心部には堀が巡らされ、堀の縁にはさまざまな屋台店が軒を連ねていました。弊社とんかつ太郎も、そんな屋台発祥店のひとつ。初代店主の小松道太郎は、当時モダンな料理だったかつレツを大胆にも醤油ダレにくぐらせてご飯の上にのせて提供しました。このオリジナル料理が新潟の人に大いにウケて、いまや「新潟のかつ丼スタイル」として定着しました。「新潟スタンダード」として長きにわたって愛され続けるかつ丼と、自慢のとんかつ料理を多数提供しております。今後は新潟のタレカツ丼を全国にPRしながら、新潟を盛り上げていければと思っています。

  • 電話:025-222-0097
  • 住所 〒951-8063 新潟市中央区古町通6番町973
  • 営業時間 平日11時30分~15時00分 17時00分~20時30分 土曜・日曜・祝日11時30分~15時00分 17時00分~20時00分
  • 休業日 毎週木曜、第3水曜夜の部
  • 全国発送 可能
  • 公式サイト 外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。有限会社とんかつ太郎(外部リンク)(外部サイト)
  • その他販売先 東京表参道ネスパス、銀座めざましマルシェ

こしひかりの玄米茶・越後の豆茶詰合せ 価格 1,050円(1セット)

こしひかりの玄米茶・越後の豆茶詰合せ

名高い越後米「こしひかり」とくきほうじ茶をブレンドしたまろやかな風味と香りの「こしひかりの玄米茶」と越後平野で産される大豆を香ばしく炒り上げ、葉のほうじ茶とブレンドして生まれた新しい味わいのお茶「越後の豆茶」は長い間、新潟のお土産としてご好評をいただいている詰め合わせです。

会社情報

  • 会社名 株式会社浅川園
  • 会社紹介

浅川園外観

浅川園は、毎日飲める上級茶でおなじみの「とくめ」をはじめ、より安心・安全なお茶をお客様に提供する為、有機栽培でお茶作りに励む生産者と提携し、有機JAS認証茶“いい葉にほ。”の販売を行っております。また新潟のお土産に「こしひかりの玄米茶」や「越後の豆茶」はご贈答用としても大変ご好評を頂いております。

新潟バスセンターのカレー 価格 525円(1.5人前)

新潟バスセンターのカレー

中央区の万代シテイバスセンター内にある立ち食いそば店の人気カレー。秘伝のレシピで作る自家製ルーにトンコツスープを加えているのが特徴で、一口目は甘いのに食べれば食べるほど辛くなる―この甘さと辛さの競演がくせになる美味しさです。

会社情報

  • 会社名 新潟交通商事株式会社
  • 会社紹介

万代シテイバスセンター

バスセンターそばコーナー

新潟の想い出を“お土産”というカタチに変え40年!新潟グルメラーメン「東横」・「福来亭」もお土産として好評発売中。

  • 電話:025-241-7201
  • 住所 〒950-0908 新潟市中央区幸西3-5-3
  • 営業時間 9時00分~18時00分
  • 休業日 日曜、祭日
  • 全国発送 可能
  • その他販売先 新潟空港、新潟駅、高速道路各店、万代シテイバスセンター そばコーナー(新潟市中央区万代1-6-1)

金賞 (米・酒部門)

ル レクチエ姉妹 価格 3,400円(ワイン・ジュース各1本)

ル レクチエ姉妹

ル レクチエは西洋梨の中でも色・形・味がすばらしく貴婦人と呼ばれるほど上品な味わいがある12月のフルーツです。一年中味わっていただけるように、ワインとジュースをセットにいたしました。ル レクチエを5~6個贅沢に使っているので、芳醇な香りと上品な味わい、そして果肉を食べているようなみずみずしさが感じられます。

会社情報

  • 会社名 株式会社白根大郷梨中村観光果樹園
  • 会社紹介

白根大郷梨中村観光果樹園

昭和40年より観光果樹園を始め、平成21年3月より株式会社を設立いたしました。新潟県で初の多目的防災網を設置し、果樹園をすっぽりとおおい、風速30mでも梨が落下せず、果実の発育を守り、「安心安全な果実」を提供しています。9000坪の果樹園でたわわに実った果実のもぎとりは8月~11月まで、12月はル レクチエを中心に直売しています。「ル レクチエづくし」「ル レクチエ姉妹」は一年中、ル レクチエを楽しめるとしてお中元・お歳暮の贈答用に喜ばれています。

コトモト米味噌セット 価格 2,500円(米2合×5、味噌200g) 3,500円(米5kg、味噌200g) 5,500円(米10kg、味噌200g)

コトモト米味噌セット

新潟県認証特別栽培米コシヒカリと、老舗味噌屋の天然醸造無添加味噌200gのセット。お米はサイズ別に、お土産に最適な2合パック、お得な5kgパック、さらにお得な10kgパックがあります。新潟のいいモノ。たくさんの人たちへ-。

会社情報

  • 会社名 星野株式会社
  • 会社紹介 1935年(昭和10年)設立以来変わらぬ方針で挑み続ける会社です。関係する全ての人が笑顔になるように。

レッドアイ 価格 357円(350ml)

レッドアイ

新潟県産のトマトを贅沢に使用して作った、麦とトマトの美味しさが同時に味わえる発泡酒です。使用しているトマトは一般の市場には出回らないB級品(大きさや形が規格外)味は市場に出るトマトと同じで甘く味がしっかりしているのが特徴です。

会社情報

  • 会社名 新潟麦酒株式会社
  • 会社紹介 新潟麦酒は、日本で初めて「ビン内発酵」、「ビン内熟成」によるビール製造方法で酒造免許を取得し、様々な種類のビールや発泡酒及びビールテイスト飲料、サイダーなどを製造しています。現在、ビール事業の他、畜産事業、トリュフ事業を現在3本柱として展開しています。
  • 電話:0256-70-2200
  • 住所 〒953-0012 新潟市西蒲原区越前浜5120
  • 営業時間 9時00分~18時00分
  • 休業日 土曜日曜、祝日
  • 全国発送 可能
  • 公式サイト 外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。新潟麦酒株式会社(外部リンク)(外部サイト)
  • その他販売先 やまや各店、スーパーV各店

金賞 (工芸品部門)

新潟弁かるた 価格 2,600円(絵・読み札各48枚入り)

新潟弁かるた

新潟弁を用いた読札と、懐かしい昭和の風景をあたたかいタッチで描いた絵札を、高級感ある桐箱に納めました。かるた遊びを通して故郷や大切なものを思い出させてくれる一品で、お土産・贈答用にもお薦めです。著者は、くりはら淳子(絵札)、佐藤聖峰(読札)、製造・販売は株式会社新潟活版所が行っています。

会社情報

  • 会社名 株式会社新潟活版所
  • 会社紹介 株式会社新潟活版所は創業大正7年。時代と地域と共に変化を遂げ、おかげさまで90年余を迎えました。新潟市内の印刷会社には珍しい、お客様の訪問が多い会社です。オリジナル商品を多数揃えている事も当社の特徴であり、個人様から企業・団体様まで幅広くお付き合いをさせていただいております。
  • 電話:025-283-4195
  • 住所 〒950-0961 新潟市中央区東出来島19-10
  • 営業時間 8時30分~18時00分
  • 休業日 日曜、祝日
  • 全国発送 可能
  • 公式サイト 外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。株式会社新潟活版所(外部リンク)(外部サイト)

新潟のおむすび 価格 1,785円(1個)

新潟のおむすび

「新潟産」にこだわった、おむすび型のかわいいギフト。新潟産コシヒカリ3合を新潟の伝統的な手ぬぐいでおむすび型に包み、小国和紙を海苔に見立ててあしらっています。手ぬぐいは桜や松など四季を感じられるデザイン。おむすびの形をした箱もかわいい。箱のサイズは横幅18.5cm、高さ16cm。

会社情報

  • 会社名 hickory03travelers(ヒッコリースリートラベラーズ)
  • 会社紹介

上古町商店街にあるクリエイト集団ヒッコリースリートラベラーズが運営する店です。「日常を楽しもう」をコンセプトに、私達がデザインした新潟的な物や日常が楽しくなるようなモノやコトがたくさんあります。当店は新潟ショップでデザイン賞も受賞しています。

潟あかり 価格 2,000円(1個)

潟あかり

「福島潟」に自生するヨシ(葦)を原料とした、手すき和紙を使ってのぬくもりのある灯りです。紙はあくまでも福島潟のヨシ100%にこだわり、自然の色と風合いを大切にしたものを使っています。ラインが入ったものや、水が落ちた模様のあるもの、パッチワークなど絵柄も豊富。ヨシの自然な色合いから生まれる光が、ぬくもりある雰囲気を生み出します。新潟市の大切な財産である「福島潟」の広大で豊かな自然をテーマにした灯りを新潟市のお土産としてぜひどうぞ。

会社情報

  • 会社名 福島潟ヨシあし和紙の会
  • 会社紹介

福島潟

ヨシ100%で紙つくりをして12年です。ヨシは水中のチッソやリンを吸収してくれるすぐれものです。福島潟の水環境を守りながら、ぬくもりのある灯りをみなさまにお届けしたいと「潟あかり」を開発しました。

  • 電話:025-386-7141
  • 住所 〒950-3324 新潟市北区前新田乙364-1 菱風荘内
  • 営業時間 火曜・土曜10時00分~15時00分
  • 休業日 月曜、水曜、木曜、金曜、日曜
  • 全国発送 可能
  • その他販売先 水の駅ビュー福島潟1階ショップ

駐新潟大韓民国総領事賞

新潟情緒 緑の柳-新潟餅粉入- 価格 1,340円(6個入)

緑の柳

縦横にめくる堀と橋、そして街の名物でもあった堀に植えられた柳の風情。新潟市は古くから「柳都」と呼ばれてました。栄華を誇った北前船の湊文化が生み出した柳の心。懐かしい新潟の風情に思いを寄せて作り上げた抹茶生地のお菓子「緑の柳」。新潟餅粉を入れたもちもちした食感と隠し味に新潟の地酒を入れ、特徴づけました。

会社情報

  • 会社名 株式会社大阪屋
  • 会社紹介

大阪屋古町本店外観

1858年(安政5年)に創業の和洋菓子店です。全国に評判の新潟銘菓「万代太鼓」をはじめ、最近ではふるさとの素材、茶豆をふんだんに使った「茶豆饅頭」を発売いたしました。これからもより新潟らしいお菓子づくりに精進してまいります。

在新潟ロシア連邦総領事賞

プレミアム レッドエール 価格 280円(350ml)

プレミアムレッドエール

 エチゴビールは1994年(平成6年)に全国第一号地ビールとして誕生以来、地ビールのトップブランドとして歩んできております。赤い色合いの上質エールビール。ホップ由来のしっかりとした苦味、柑橘系の香り。コクのあるミディアムボディの味わえるビールです。地ビール誕生15周年記念商品。

会社情報

  • 会社名 エチゴビール株式会社
  • 会社紹介 エチゴビールは平成7年2月に「全国第一号地ビール」として、はじめてブルーパブ(醸造プラントとパブが融合した施設)をオープンしました。その後、平成13年10月に上原酒造株式会社ビール事業部門から分社し、エチゴビール株式会社として独立しました。エチゴビールでは、酵母が生きているチルドタイプと、常温タイプの両方を造っています。
  • 電話:0256-76-2866
  • 住所 〒953-0016 新潟市西蒲区松山2
  • 営業時間 8時00分~17時00分
  • 休業日 土曜・日曜・祝日
  • 全国発送 可能
  • 公式サイト 外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。エチゴビール株式会社(外部リンク)(外部サイト)
  • その他販売先 新潟ふるさと村、新潟駅トッキー(銘品館)、酒のやまや

※このページの情報は、2012年6月1日現在です。

第11回新潟市土産品コンクールについて

第11回新潟市土産品コンクール出品商品一覧

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