「野菜 de ちょいしおメニュー」第4弾(終了しました)

最終更新日:2019年7月12日

スーパーやレストランでちょいしおしませんか?

 「ちょいしおプロジェクト」第4弾となる今回も、新潟県立大学健康栄養学科の学生さんに野菜をたっぷり使った減塩でもおいしいメニューを考案していただきました。
これまでメニューの提供は市内のレストランさんのみでしたが、今回、スーパーさんでもお惣菜やお弁当を販売します!
もちろんレストランさんでも新たに1店ご協力いただき、3店で冬の新メニューを提供します。
期間限定ですので、この機会にぜひお試しください!

 販売に際し、メニュー開発に携わった新潟県立大学の学生さんやスーパー、レストランの方からメニューを紹介していただくリリースイベントも開催します。お気軽にご参加ください。

【販売・提供期間】
1月20日(日曜)から2月28日(木曜)まで(一部店舗を除く)

【販売・提供店】
スーパー

レストラン

【メニュー一覧】

「野菜 de ちょいしおメニュー」リリースイベント

 「野菜 de ちょいしおメニュー」のリリースイベントを行います。
FM NIIGATAパーソナリティの西條詩菜さんから司会をしていただき、メニューの開発に携わった新潟県立大学の学生さんやスーパー、レストランの方からメニューを紹介していただきます。
ほかにも減塩クイズやちょいしおメニューの試食など、内容は盛りだくさん!クイズに正解するとちょしおに役立つ景品がもらえるかも!
お気軽にご参加ください。

【開催日時】
平成31年1月15日(火曜) 午後2時から

【会場】
NEXT21 アトリウム(中央区西堀通6番町866番地)

ウオロク(市内17店舗ほか県内23店舗で販売)

スパイス香る彩り野菜のカレー炒め(ウオロク)

【スパイス香る彩り野菜のカレー炒め】
旬の野菜をみんな大好きなカレー風味でちょいしおに!野菜が足りない日の食卓にいかがですか?
価格:248円(税抜き)
エネルギー:103kcal
食塩相当量:0.8g
野菜量:130g

ごろっと根菜のさっぱりピクルス(ウオロク)

【ごろっと根菜のさっぱりピクルス】
お酢の酸味を生かしたピクルス。シンプルな味つけだからこそ、旬の野菜の旨味が噛めば噛むほど染み出します。
価格:198円(税抜き)
エネルギー:50kcal
食塩相当量:0.5g
野菜量:120g

清水フードセンター(市内15店舗ほか県内1店舗で販売)

鮭のちゃんちゃん焼き弁当(清水フードセンター)

【鮭のちゃんちゃん焼き弁当】
新潟で愛される鮭と野菜をみそだれで焼き上げた北海道の郷土料理。今日のごはんはこれで決まり!
価格:498円(税抜き)
エネルギー:458kcal
食塩相当量:1.1g
野菜量:132g

ピリッと辛い大根の旨煮(清水フードセンター)

【ピリッと辛い大根の旨煮】
大根とだしの旨味をギュッと凝縮!ピリ辛の味付けが食欲をそそります。
価格:298円(税抜き)
エネルギー:206kcal
食塩相当量:0.9g
野菜量:120g

原信ナルス(市内原信16店舗ほか県内外62店舗で販売)

野菜 de ちょいしお つくね生姜丼(原信ナルス)

【野菜 de ちょいしお つくね生姜丼】
ごろごろカットの野菜とやわらかつくねの丼です。風味の良い生姜だれが、からだをポカポカ温めます。
価格:498円(税抜き)
エネルギー:515kcal
食塩相当量:1.9g
野菜量: 120g

野菜 de ちょいしお豆腐ハンバーグ弁当(原信ナルス)

【野菜 de ちょいしお豆腐ハンバーグ弁当】
ふわふわ食感の豆腐ハンバーグ、だしで素材の旨みを引き出した煮物やきんぴらなど、おかずたっぷりのお弁当です。
価格:498円(税抜き)
エネルギー:378kcal
食塩相当量:1.5g
野菜量:123g

トラットリア ノラ・クチーナ(北区葛塚3223) ※2月20日までの提供

カルボナーラピザ(トラットリア ノラ・クチーナ)

【カルボナーラピザ】
コショウのスパイシーさをいかしたちょいしおピザ。3種類のきのこの食感も楽しめます。
価格:1,100円(税抜き)
エネルギー:778kcal
食塩相当量:5.0g
野菜量:160g

ゴロゴロ冬野菜ドリア(トラットリア ノラ・クチーナ)

【ゴロゴロ冬野菜ドリア】 (1日限定5食)
豊栄産のあま~い野菜をふんだんに使ったカレー風味ドリア。とろとろ半熟卵を割って召し上がれ!
価格:1,000円(税抜き)
エネルギー:748kcal
食塩相当量:2.9g
野菜量:160g

農園のカフェ厨房 トネリコ(西蒲区下山1320-1)

あったか旬の野菜定食(農園のカフェ厨房 トネリコ)

【あったか旬の野菜定食】(数量限定)
使用している野菜はなんと315g!1日の野菜の8割以上がとれちゃいます。この1食でこころもからだもポカポカに。
価格:880円(税抜き)
エネルギー:648kcal
食塩相当量:2.9g
野菜量:315g

ラ・トラットリア・エストルト(北区新崎2757)

たっぷり野菜の4種チーズパングラタン(ラ・トラットリア・エストルト)

【たっぷり野菜の4種チーズパングラタン】(数量限定)
野菜たっぷりのアツアツパングラタン。4種類のチーズの風味でちょいしおでも美味しく仕上げました。
価格:1,200円(税抜き)
エネルギー:708kcal
食塩相当量:2.9g
野菜量:322g

タカギのカラフルベジタブルピザ(ラ・トラットリア・エストルト)

【タカギのカラフルベジタブルピザ】
高儀農場のトマトを使った自家製トマトソースと新鮮野菜をたっぷり使った見た目も楽しいカラフルピザ。
価格:1,200円(税抜き)
エネルギー:699kcal
食塩相当量:3.9g
野菜量:145g

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