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市報にいがた 令和元年7月21日 2699号 4面

最終更新日:2019年7月21日

旬の野菜でおいしく減塩 「野菜 de ちょいしおメニュー」を提供

 市民の皆さんから減塩に取り組む機会を増やしてもらうことを目的に、県立大学健康栄養学科の学生が開発したメニューを含む「野菜 de ちょいしおメニュー」を市内のレストラン3店舗で期間限定で提供しています。1食当たりの野菜使用量が120グラム以上、食塩使用量が3グラム未満であることを条件とし、減塩でもおいしく食べられるよう工夫しています。夏野菜をたっぷり使った健康的なメニューでおいしく減塩してみませんか。

提供期間 8月31日(土曜)まで
※予定数量がなくなり次第終了。トラットリア ノラ・クチーナは7月22日から。詳しくは各店舗へ問い合わせ
問い合わせ 健康増進課(電話:025-212-8166)

トラットリア ノラ・クチーナ(北区葛塚 電話:025-387-5200)

手作りハンバーグのカルトッチョ~豊栄夏野菜のトマトソース包み
手作りハンバーグのカルトッチョ~豊栄夏野菜のトマトソース包み(食塩相当量2.9グラム)

ラ・トラットリア・エストルト(北区新崎 電話:025-259-8000)

タカギのフレッシュトマトと夏野菜のタコライス
タカギのフレッシュトマトと夏野菜のタコライス(食塩相当量2.9グラム)、ほか1品

農園のカフェ厨房 トネリコ(西蒲区下山 電話:0256-78-7515)

ちょいしお夏野菜定食
ちょいしお夏野菜定食(食塩相当量2.9グラム)

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