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地元のプロに教わる和菓子づくり(ふれあいスクール事業)

最終更新日:2018年6月5日

事業は終了しました

概要

北区の老舗和菓子店「栗原製菓」さんから教わりながら生菓子をつくります。

日時

平成30年6月4日(月曜)
午後1時30分から午後3時30分まで

会場

新潟市立早通南小学校 (北区須戸1-1-1) 家庭科室(3階)

講師 栗原製菓  遠藤 富士夫(えんどう ふじお) さん(和菓子一級技能士)
対象 北区在住の方
定員

25名(申し込み多数の場合は抽選)

参加費 500円(材料費・持ち帰り用容器などの実費)
お申込方法

豊栄地区公民館(電話:025-387-2014)へ電話でお申し込みください。
お申し込み時に「お名前」「ご住所」「電話番号」「アレルギーの有無」をお知らせください。
申込期間:5月28日(月曜)まで
受付時間:午前9時から午後9時

お問い合わせ 豊栄地区公民館(電話:025-387-2014)
備考

持ち物:エプロン・三角巾・手拭き用タオル・内履き

生菓子を素手でつくりますので、衛生面に注意しながら作業を進めます。
手拭き用タオルは清潔なものをご用意ください。
アレルギーのある方や手に傷のある方は手袋を使用していただきます(手袋は会場に用意してあります)。

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このページの作成担当

豊栄地区公民館
〒950-3323 新潟市北区東栄町1丁目1番15号
電話:025-387-2014 FAX:025-386-1063

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