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「野菜 de ちょいしおメニュー」第6弾(1月19日から2月29日まで)

最終更新日:2020年1月17日

ラーメンでもちょいしおにチャレンジ!

今回はラーメン店にもご協力いただき、ちょいしおメニュー初のラーメンメニューを提供します。メニューの開発には、新潟県立大学健康栄養学科の学生さんにも携わっていただき、減塩でもおいしくなるよう工夫を凝らしています。

 さらに新たに3社のスーパーでもメニューを提供します。期間限定ですので、この機会にぜひお試しください。

【提供期間】

1月19日(日曜)から2月29日(土曜)まで

【提供店】

スーパー

レストラン

ラーメン店

【メニュー一覧】

スーパー

イオン(市内12店舗で販売)・清水フードセンター(市内15店舗、ほか県内1店舗で販売)

【ごま油香る 根菜たっぷりそぼろ煮】
ごま油と生姜の風味が効いた、ゴロゴロ野菜の食感が楽しいそぼろ煮です。
価格:298円(税抜き)
食塩相当量:0.8g
野菜量:127g

【鶏のさっぱり甘酢だれ】
酢とだしの力で、減塩でも風味しっかり!使用する油を控えた、さっぱり食べやすい一品です。
価格:298円(税抜き)
食塩相当量:0.9g
野菜量:158g

イトーヨーカドー丸大 新潟店(中央区本町通6番町1122-1)

【野菜DEちょいしお弁当(鱈)】
黒酢が決め手の鱈と7種類の野菜を使用した体にやさしい雑穀弁当。
1日の半分以上の野菜がとれちゃいます。
価格:498円(税抜き)
食塩相当量:1.8g
野菜量:194g

ウオロク(市内18店舗、ほか県内39店舗で販売)

【7種のおかずde彩りわっぱ】
7種のおかずが入った贅沢弁当。ごはんは嬉しい十八穀米です!
価格:498円(税抜き)
食塩相当量:2.9g
野菜量:120g

【ゴロゴロ野菜と豚肉の甘酢和え~生姜風味~】
ゴロゴロ野菜の酢豚です。生姜の風味でおいしく減塩、ごはんが進む一品です。
価格:298円(税抜き)
食塩相当量:0.9g
野菜量:130g

キューピット(市内12店舗、ほか県内2店舗で販売)

【野菜たっぷり! まんぷくデミバーグ弁当】
みんなが大好きなボリューム満点ハンバーグ弁当。野菜がたっぷり食べられます。
価格:498円(税抜き)
食塩相当量:2.7g
野菜量:126g

【黒酢のコクと旨み! たらのから揚げ弁当】
今が旬のたらを黒酢のコクと旨みで味付けしました。ごはんとの相性抜群です。
価格:398円(税抜き)
食塩相当量:2.0g
野菜量:136g

原信・ナルス(市内16店舗、ほか県内外63店舗で販売)

【だし香る お好み焼き(豚玉)おろしポン酢】
さっぱりおろしポン酢で食べるお好み焼きです。レモンをしぼることで風味が加わります。
野菜たっぷり、1日に必要な野菜の1/3以上がとれます。
価格:398円(税抜き)
食塩相当量:3.8g
野菜量:169g

レストラン

トラットリア ノラ・クチーナ(北区葛塚市場通り3223)

【かぼちゃニョッキと冬野菜のあったかクリーム煮】(数量限定)
クリームソースに旬の野菜を詰め込んだ、冬にぴったりの一品。
濃厚なきのこの風味でおいしく仕上げました。
価格:1,000円(税抜き)
食塩相当量:2.3g
野菜量:232g

【レモンとハーブ香る♪ バターチキンソテー】(数量限定)
柔らかジューシーなチキンをレモンとハーブの風味でおしゃれにちょいしお!
フルティカトマトを使ったサラダも必見です。
価格:1,200円(税抜き)
食塩相当量:2.5g
野菜量:122g

ラ・トラットリア エストルト(北区新崎2757)

【たっぷり野菜の4種チーズパングラタン】(数量限定)
昨年度好評だったメニューがリニューアルして登場!
4種のチーズの風味と野菜の旨みをいかしたアツアツのパングラタンです。
価格:1,300円(税抜き)
食塩相当量:2.5g
野菜量:220g

【じっくり煮込んだタカギの贅沢トマトハヤシライス】(数量限定)
4日間じっくり煮込んだデミグラスソースを贅沢に使った一品。
タカギのトマトの旨みがぎゅぎゅっと凝縮されています。
価格:1,700円(税抜き)
食塩相当量:2.9g
野菜量:220g

※その日とれた新鮮野菜を使用しているため、写真と内容が異なる場合があります。

麺や来味 大形店(東区大形本町5-6-6)・麺や真玄 弁天橋通店(中央区長潟2-3-7)

【とろっとスープの塩香味らぁ麺】(数量限定)
ちょいしお初のラーメンメニュー!
生姜やゆず等の香味野菜をきかせた、野菜たっぷりの塩ラーメンです。
価格:800円(税抜き)
食塩相当量:5.6g
野菜量:169g

ラーメンスープ de ちょいしお!

お店の全メニューのラーメンスープを食塩ひかえめにできます。
目印は画像のPOPです。
ご注文の際、お気軽にスタッフにお声がけください。

【実施店】
・麺や来味 大形店(東区大形本町5-6-6)
・麺や真玄 弁天橋通店(中央区長潟2-3-7)
・中華そば来味 東堀店(中央区東堀通6番町1035-1)

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保健衛生部 保健所健康増進課
〒950-0914 新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号(新潟市総合保健医療センター2階)
がん検診に関すること 電話:025-212-8162
健康づくりに関すること 電話:025-212-8166
歯科保健に関すること 電話:025-212-8157 FAX:025-246-5671

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