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食育・花育センター講座情報

更新日:2017年4月7日

料理教室

平成29年5月の料理教室一覧表
開催日時 教室・講座名 講師名 メニュー 定員 参加費

5月3日(水曜・祝日)
午前10時から午後1時

ハーブでパーティー料理! 難波 真寿美
  • ハーブのケーキ寿司
  • 鶏肉の山椒焼き
  • カモミールのムース
  • ハーブティー

35人

1,000円

5月4日(木曜・祝日)
午前10時から午後1時

桃の花の飾りずしを作ろう! 高橋 まゆみ
  • 桃の花の飾りずし(1組、2本)
  • おすいもの

親子
16組

600円

5月5日(金曜・祝日)
午前10時から午後0時半

春の香り「よもぎ」のおやつ作り 水野 真紀子
  • よもぎ梅が枝餅(うめがやもち)
  • よもぎ白玉ぜんざい
  • 自家製ほうじ茶

3歳以上の子と親
16組

700円
注釈1

5月6日(土曜)
午前10時から午後1時半

親子で楽しむ週末朝ごはん 若木 ふよ子
  • 卵とツナそぼろの三色ごはん
  • 乾物のカレーマリネ
  • 春野菜の塩麹漬け
  • みそ玉のお味噌汁

小学生の子と親
16組

800円
注釈2

5月11日(木曜)
午前10時から午後1時半

アレルギー配慮ができるご飯とお汁&おやつ 冨澤 悦子
  • 人参ごはん
  • 蒸し野菜のお汁
  • おやつ
24人

1,000円
注釈3

5月18日(木曜)
午前10時から午後1時半

めざそう!30品目の健康食 家合 淳子
  • 玄米入りごはん(ごまじゃこふりかけ)
  • 鶏の塩だれ漬焼き
  • 三色野菜シャキッとサラダ
  • オクラの漬物
  • 春野菜和風スープ
  • オレンジしましまゼリー
24人

800円

5月24日(水曜)
午前10時から午後1時半

5月のマーケットからお野菜定食

石田 恭子

  • そら豆の春巻き
  • 玉ねぎドレッシングでマーケットサラダ
  • 焼きアスパラをタルタルソースで、他
32人

800円

5月27日(土曜)
午前10時から午後1時半

今が旬 ひかり畑の初ニラ料理

高松 利行
高松 ひかり

  • 自然栽培のご飯
  • 味噌汁
  • ニラとルッコラの和えもの
  • ニラチヂミ
  • ニラのお話
32人

1,000円

5月28日(日曜)
午前10時から午後1時半

ハーブでお洒落にバーベキュー 長谷川 智美
  • ウスターソース(ル レクチエ風味)
  • ソース焼きそば
  • 手作りソーセージ
  • ハーブサラダ
  • ハーブティー

24人

1,000円

申し込み方法

  • 申込受付期間:4月9日(日曜)から4月19日(水曜)まで。
  • 締切日までに、新潟市役所コールセンター(電話:025-243-4894)またはインターネットのいずれかでお申し込みください。
  • インターネットの場合は、市ホームページ「申請・届出の総合窓口」からお申し込みください。
  • 応募多数の場合は抽選となります。当選者にのみ4月27日(木曜)までに案内文をお送りします。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。申請・届出の総合窓口「料理教室申込み」

注釈1:対象の子ども1人追加につき300円増し

注釈2:対象の子ども1人追加につき400円増し

注釈3:保育あり

  • 定員は1歳以上から就学前の幼児8人です。応募多数の場合は抽選になります。
  • 当日はお子さんの食事・おやつ・飲み物・着替えを準備してください。
  • 当選者にのみ後日、案内文をお送りします。

園芸講座

平成29年5月の園芸講座一覧表
開催日時 教室・講座名

講師名

定員 参加費

5月10日(水曜)
午後1時半から午後3時

洋ラン(コチョウラン)の育て方 細川 雄作 50人

無料

5月12日(金曜)

午後1時半から午後3時

多肉植物とサボテンの育て方 小泉 良幸 50人 無料
5月17日(水曜)

午後1時半から午後3時

プランターで野菜作り 江村 学 80人 無料

5月18日(木曜)
午前10時から午前11時半

初夏の庭木の手入れ「午前」 神田 松太郎 50人 無料

5月18日(木曜)
午後1時半から午後3時

初夏の庭木の手入れ「午後」

神田 松太郎 50人

無料

5月24日(水曜)
午後1時半から午後3時

春の寄せ植え 中野 繁子 30人 2,000円

5月27日(土曜)
午後1時半から午後3時

ハーブまるっと連続講座(1)寄せ植え 難波 真寿美

20人
【参加条件】
3回とも参加できる方

3,000円

6月17日(土曜)
午後1時半から午後3時

ハーブまるっと連続講座(2)花束つくり

7月15日(土曜)
午前10時から午後1時半

ハーブまるっと連続講座(3)料理(調理室)

申し込み方法

  • 申込受付期間:4月9日(日曜)から4月22日(土曜)まで。

はがきに、講座名、郵便番号、住所、氏名、電話番号、〒950-0933 新潟市中央区清五郎401番地 食育・花育センター 花育係へお申込みください。はがき1枚につき1名のみ(複数講座記入は可)申込み。

  • インターネットの場合は、市ホームページ「申請・届出の総合窓口」からお申し込みください。

応募多数の場合は抽選になります。当選者にのみ4月27日(木曜)までに案内を発送します。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。申請・届出の総合窓口「園芸講座申込み」

5月10日(水曜日)洋ラン講座の写真
5月10日(水曜日)洋ラン講座

5月24日(水曜日)春の寄せ植え講座の写真
5月24日(水曜日)春の寄せ植え講座

関連リンク

新潟市食育・健康づくり総合情報サイト

総合情報サイト「にいがた花育生活」

(農村と都市の交流施設の整備について)

このページの作成担当

農林水産部 食育・花育センター
〒950-0933 新潟市中央区清五郎401番地
電話:025-282-4181 FAX:025-282-4987

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