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平成29年度親子市場せり見学会 実施報告

最終更新日:2017年8月22日

 ご参加いただいたみなさま、残念ながら今回はご参加いただけなかったみなさま、多くの方からご応募いただき大変ありがとうございました。
 当日は、早朝にもかかわらずみなさん元気に市場にお越しいただきました。けがもなく楽しく市場のしくみ・せりの様子などをご覧いただき、市場職員・卸売業者一同大変うれしく思っております。
 また来年度も実施予定ですので、ぜひご都合がよろしければご応募ください。

実施概要

実施日

  1. 平成29年7月22日(土曜)
  2. 平成29年7月28日(金曜)
  3. 平成29年7月29日(土曜)

対象者

小学4年生から中学生と保護者の2人1組 各日16組

参加者数

48組 計96人 参加

スケジュール

(1)7月22日(土曜)及び7月29日(土曜)
午前4時30分 受付開始
午前5時00分 水産物のせり見学
午前6時00分 青果のせり見学
午前6時30分 朝食
午前7時30分 花きのせり見学
午前8時10分 解散

(2)7月28日(金曜)
午前4時30分 受付開始
午前5時00分 水産物のせり見学
午前6時00分 青果のせり見学
午前6時30分 朝食
午前7時30分 市場の役割(ビデオ視聴)
午前8時00分 花きのせり見学
午前8時40分 解散

内 容

水産物のせりでは、なかなかお目にかかれないマグロが日本はもちろん、外国からも仕入れられ、せり会場に並んでいました。みなさん興味津々に見入っていました。
水産物部卸売業者山津水産株式会社の人からマグロについていろいろと教えてもらいました。
また、同じく水産物部卸売業者新潟冷蔵株式会社の人からは、-50℃にもなる冷凍庫に入れてもらい、子どもたちは大騒ぎしながら貴重な体験を楽しんでいました。

青果のせりは、固定ぜりと移動ぜりと2種類せりの方法があります。
本来せりに参加できる方だけが乗れる固定ぜりの台に乗ることができました。
青果部卸売業者の新潟中央青果株式会社の人から、せりの方法はもちろん、”生産者から消費者にどのように商品が届くのか”などたくさん教えてもらいました。

花きのせりは、オークションといいます。テレビでは水産物のせりなどはよく目にする機会がありますが、お花のせりはあまり見かけないのでみなさんとても喜んでいました。
「手やり」という方法でせりを行います。せり特有の数字の言いまわしがあり、参加者にお配りする「手やり用語集」をみながら、何を言っているのか、いくらでせり落とされたのかみなさん真剣に見学していました。
こちらでは、花き部卸売業者の株式会社新花の人から、お花のクイズも織り交ぜながらの説明を聞き、楽しく学びました。

参加者アンケート結果


参加者の感想(一部抜粋)
・流通のしくみがわかって良かった。自由研究に良いと思う。
・めったにできない体験ができてよかったです。
・とても良い企画だと思います。是非今後も続けていいただきたいと思います。参加させていただきとても良かったです。

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このページの作成担当

農林水産部 中央卸売市場
〒950-0114 新潟市江南区茗荷谷711番地(中央卸売市場 中央棟4階)
電話:025-257-6767 FAX:025-257-6768

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